• 酥馍四绝
    • 真材实料
    • 传统工艺

    潼关馍四绝

    Four big advantage

    色如金

    层次分明

    一绝:色如金,秦公子“老潼关饼”烤制成型后,外皮色泽金

    黄,纹理清晰,犹如一朵盛开的菊花,品相超众

    膨胀度好

    二绝:脆如酥,烤制后的饼皮,皮脆里嫩,香酥可口。

    脆如酥
    入口糯

    干酥脆香

    三绝:入口糯 入口的饼皮,您不仅仅能感受到饼皮的香酥,更能感

    受到饼内的软糯,这酥脆与软糯的结合正是“秦公子”的精华所在。

    外酥里嫩

    四绝:香满溢 烤制完成的饼皮,在很远的地方便能闻到浓

    浓的饼香,入口后更是能让您回味无穷

    香满溢
    良心品质源于真材实料
    绝不使用防腐剂
    • flour

      我们实地考察

      严格选定优质产区小麦

      五得利集团顶级超精粉使

      得产品更富含营养,并确保

      完美口感

    • oil

      采用双汇出品的优质

      动物及植物油

      不使用任何化学生产

      工艺及添加剂

    • water

      每一滴水都采用工业

      净化水,纳米级过滤

      每一滴水都是安

      全、放心水

    传统工艺传承者
    七道工艺 用心打造一张好饼
    核心工序全部由老师傅手工制作
    • 水温水质严格控制,细节决定成败
    • 时刻观察面和水量配比,使馍达到最佳效果
    • 精心压好每一片面团,让馍的层次更均匀,更软糯
    • 切丝匀称,绵长不断,是酥脆可口的关键步骤
    • 手工叠面才能准确掌握层次的分明和醇香
    • 每个馍都坚持纯手擀,保证了最酥脆的口感
    • 采用先进的速冻技术,和快速的封装设备,保持馍的水分不流失
    • 先进的储藏设备,保证每个馍的品质都不会因存放而降低

    TEL:

    18330686660